Federico Francesco Ferrero
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La dieta del gruppo sanguigno - Lettere a Federico Francesco Ferrero
19/01/2017 /
Lettere a FFF

La dieta del gruppo sanguigno

Gent. dott. Ferrero, seguo sempre i Suoi consigli e mi fido della Sua opinione. Tutte le mie amiche stanno facendo la dieta del gruppo sanguigno. Ho comprato il libro e voglio iniziare anch’io.

Pausa pranzo - Lettere a Federico Francesco Ferrero
11/01/2017 /
Lettere a FFF

Pausa pranzo

Gent. dott. Ferrero, in quanto universitaria mi trovo almeno 2/3 giorni a settimana di fonte al problema pausa pranzo. Volevo chiederle dei consigli, idee e proposte su cosa portarmi da mangiare.

Digiuno sì o no? - Lettere a Federico Francesco Ferrero
23/12/2016 /
Lettere a FFF

Digiuno sì o no?

Gent. dott. Ferrero, ho mangiato così tanto con i miei parenti a Natale, che potrei rimanere senza cibo per le prossime due settimane. Per limitare i danni, intanto, ho deciso di digiunare per un intero giorno. Cosa ne pensa?

Salvarsi dal Natale - Lettere a Federico Francesco Ferrero
16/12/2016 /
Lettere a FFF

Salvarsi dal Natale

Caro dott. Ferrero, Natale è tra pochi giorni e, dopo due settimane di aperitivi, brindisi, cene aziendali e con gli amici, sono certa che arriverò alla Vigilia con almeno un chilo di troppo. E mi attendono ancora almeno sei banchetti

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11/12/2016 /
Lettere a FFF

Vino

Egr. dott. Ferrero, sono un pensionato ma cerco di tenermi in forma praticando regolarmente sport e scegliendo un’alimentazione sana. Si avvicinano le feste e so che, tra dolci e pranzi tradizionali, la quantità di grassi che assumerò in due settimane

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29/11/2016 /
Lettere a FFF

Dimagrire

Caro dott. Ferrero, il mio problema è un po’ particolare. Non riesco a ingrassare. Ma mangio, glielo giuro, pure parecchio. L’appetito non mi manca e non sono fissata né della bilancia né della conta delle calorie, ma non c’è nulla

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Griglia - Lettere a Federico Francesco Ferrero
02/11/2016 /
Lettere a FFF

Griglia

Caro dott. Ferrero, sono gli ultimi fine settimana in cui potrò godere del barbecue del mio giardino, ma ho letto che la carne alla griglia è cancerogena. E’ vero?

Olio - Lettere a Federico Francesco Ferrero
01/11/2016 /
Lettere a FFF

Olio

Gent. dott. Ferrero, per seguire le indicazioni della Dieta Mediterranea, in famiglia siamo in tre, non utilizziamo mai burro o strutto, ma soltanto olio extravergine di oliva, che acquistiamo direttamente da un oleificio in Puglia.

Panettone - Lettere a Federico Francesco Ferrero
01/11/2016 /
Lettere a FFF

Panettoni

Aiuto dott. Ferrero! Sono già iniziate le fatidiche cene natalizie. Tra rinfreschi in ufficio, aperitivi dell’asilo, cene tra amiche, brindisi di condominio, incontri con i compagni di scuola e le fatidiche riunioni familiari, ho calcolato che, prima di Natale avrò già preso almeno tre chili.

25/10/2016 /
Food, Lettere a FFF

Metabolismo

Ho notato di aver messo un paio di chili rispetto al mio solito peso forma, mi sento sempre troppo “piena”, “gonfia”. Non riesco a seguire un regime alimentare salutare, nonostante il medico mi abbia prescritto un piano alimentare adeguato a me.

15/10/2016 /
Lettere a FFF

Dieta a zona

Caro dott. Ferrero, nella mia città non riesco a trovare i fiocchi di latte consigliati dalla dieta a zona, con cosa posso sostituirli?

Kamut - Lettere a Federico Francesco Ferrero
14/10/2016 /
Lettere a FFF

Kamut

Egr. dott. Ferrero, ho cinquant’anni, ho scoperto la celiachia da due anni e un mia amica sostiene che io possa mangiare la farina di Kamut senza rischi. Sto tranquilla?

Prezzemolo - Lettere a Federico Francesco Ferrero
06/10/2016 /
Lettere a FFF

Prezzemolo

Caro dott. Ferrero, ho avuto una discussione con il mio fruttivendolo sul fatto che il prezzemolo sia cancerogeno. A Lei risulta?

30/09/2016 /
Food, Lettere a FFF

Calcoli

aro dott. Ferrero, mi è stato riscontrato un piccolissimo calcolo renale e mi hanno consegnato una lista di cibi totalmente vietati: bieta, spinaci, barbabietola, sedano, cavolfiore, carote, fagiolini, cicoria, cetrioli, cipolle, melanzane, patate, peperoni, pomodori.

Funghi - Lettere a Federico Francesco Ferrero
21/09/2016 /
Lettere a FFF

Funghi

Caro dott. Ferrero, mi tolga una curiosità? I funghi fanno ingrassare? Perché la stagione è iniziata e noi ne siamo ghiotti. Quando li troviamo ne mangiamo quasi ogni giorno e poi li surgeliamo per l’inverno.

08/09/2016 /
Lettere a FFF

Patate

Egr. dott. Ferrero, leggo spesso che Lei consiglia di mangiare molta verdura. Ma le patate sono considerate verdura?

Alitosi - Federico Francesco Ferrero
03/09/2016 /
Food, Lettere a FFF

Alitosi

Gent. dott. Ferrero, da tempo ho un fastidioso problema di alito cattivo fin dal mattino presto. Può consigliarmi quali cibi mangiare per limitare o risolvere il problema?

Dieta - Lettere a Federico Francesco Ferrero
27/06/2016 /
Lettere a FFF

Dieta

Caro dott. Ferrero, ho appena letto della dieta dei 22 giorni utilizzata dalle star di Hollywood, tra cui Beyoncè, che fa perdere 11 chili in un mese. Cosa ne pensa?

27/06/2016 /
Lettere a FFF

Pasti

Caro dott. Ferrero, spesso sentiamo parlare del fatto che gli adulti non dovrebbero saltare i pasti e che sarebbe ottimale fare diversi spuntini. Ma quanti pasti deve fare un bambino in una giornata?

26/06/2016 /
Food, Lettere a FFF

Due chili

Egr. dott. Ferrero, tra tre settimane finalmente andrò al mare. Sono in forma ma vorrei perdere velocemente due chiletti di troppo, accumulati con qualche inutile happy hour, per la fatidica prova costume. Mi da per favore per favore un consiglio dell’ultimo minuto?

Pesce - Lettere a Federico Francesco Ferrero
21/06/2016 /
Lettere a FFF

Pesce

Carissimo Gentile Dott. Ferrero, mio figlio è allergico a diversi alimenti, fra cui il pesce, le chiedo se secondo lei posso dargli qualche alimento che possa sostituire il suddetto. Grazie.

Caffè - Lettere a Federico Francesco Ferrero
16/06/2016 /
Lettere a FFF

Caffè

Carissimo dott. Ferrero, ho letto su molti siti che il caffè fa dimagrire, soprattutto aiuta a bruciare i grassi. Quanti caffè devo prendere al giorno per perdere 8 chili?

Legumi - Lettere a Federico Francesco Ferrero
13/06/2016 /
Lettere a FFF

Legumi

Gentile dott. Ferrero, per perdere velocemente qualche chilo in vista dell’estate, sto seguendo una dieta iperproteica. Posso sostituire la carne della sera con legumi?

04/06/2016 /
Lettere a FFF

Svezzamento

Caro dott. Ferrero, ho una bimba di quattro mesi che si approssima allo svezzamento.  I pediatri hanno opinioni discordanti sull’introduzione dei cibi nella dieta di un neonato: chi vuole dare tutti i cibi subito e che predilige integrarli poco per

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