Alla pensione Londra di Borghetto Santo Spirito, i vecchi ragionavano a colazione di cosa avrebbero mangiato a pranzo e a pranzo discorrevano del menu della cena.<\/p>\n\n\n\n
Per quei nonnetti, a cui la vita aveva tolto ogni prospettiva, se non quella di catturare qualche raggio di sole con i piedi a mollo sulla battigia, il cibo era l\u2019unica ragione per sentirsi ancora vivi. Avevano conosciuto la fame durante la Guerra e ora non erano pi\u00f9 costretti a mangiare per vivere, ma per sopravvivere, per resistere all\u2019infinit\u00e0 decrescente.<\/p>\n\n\n\n
Ugualmente, ai tempi del virus, in cui il futuro appare appannato e la passeggiata in spiaggia \u00e8 un miraggio perfino per i pi\u00f9 giovani, il Web pullula di ricette, di filmati di famiglie intente a impastare e a ingurgitare e di video conferenze affollate all\u2019ora dell\u2019aperitivo, dove i convenuti partecipano a turno a incostanti monosillabi ma non desistono dal continuo ingozzamento di qualsiasi cosa capiti a tiro di webcam.<\/p>\n\n\n\n
Gli italiani provano a sopravvivere mangiando e i pi\u00f9 perversi investono tempo, amicizie, click e carte di credito, per farsi recapitare a casa montagne di cibo, unico diversivo nella noiosa quotidiana serialit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n
Tanto lo scopo della vita quanto il nutrimento dell\u2019anima, non stanno per\u00f2 nella masticazione ma nella soddisfazione nel sapore, che prevede la scelta di un cibo soltanto che, in questi giorni di difficile reperimento di materie prime, forse potrebbe diventare esperienza pi\u00f9 diffusa, come il desiderio di incontro con l\u2019altro. Chiss\u00e0 che questo virtuale non porti, anche in tavola, un po\u2019 pi\u00f9 di reale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Alla pensione Londra di Borghetto Santo Spirito, i vecchi ragionavano a colazione di cosa avrebbero mangiato a pranzo e a pranzo discorrevano del menu della cena. Per quei nonnetti, a cui la vita aveva tolto ogni prospettiva, se non quella<\/p>\n